Description
En partenariat avec la célèbre marque de barbecue Weber venez apprendre à réaliser de délicieuses recettes au fumoir lors d’un cours de 4h.
Vous dégusterez sur place et vous repartirez avec vos fiches recettes, dégustation d’un verre de vin lors du repas.
Au programme
- Finger Food : Aile de poulet fumées à la bière
- Entrée : Filet de poisson fumé
- Plat : Travers de porc « Ribs » fumés sauce whisky
- Plat : Rôti de veau farci et fumé aux herbes et à la crème
- Accompagnement : Fromage de brebis fumé avec salade